Om kort te zijn; Natto is een typisch Japans gerecht wat gemaakt is van licht rottende sojabonen. Persoonlijk ben ik niet echt geïnteresseerd in een gerecht als deze maar uit diverse bronnen mag ik geloven dat Natto stinkt en ook niet zo heel erg lekker is. Ik geloof dat graag, rottende sojabonen klinkt niet echt smakelijk en die slierten zien er ook niet erg fris uit.

Meer info: Wikipedia

Natto Archive